Der Krieg von 1870/71 ist für mich soweit weg wie Rom und Karthago, so kann ich mich erinnern, wie es ein Forianer in einem Forum schrieb - jenseits der Erinnerungs- und Filmgrenze, Fotos gab es nur vereinzelt, ein Roman wie viele aus dem Ersten Weltkrieg ist mir nicht bekannt, kaum verfilmt, zumindest kenne ich keine Filme aus dieser Zeit.
Mit meinem Cousin, der Geschichtsprofessor in Kanada ist, habe ich dieses Thema mal kurz angeschnitten, und er meinte, und das hört man auch woanders, dass vor allem der Einsatz der Eisenbahn auf der Seite des Deutschen Bundes viel besser ausgenützt wurde.
Aber irgendwie bin ich mir da nicht so sicher, ob es das ist, was Du suchst. Ohnehin ist es recht selten, dass nur ein Faktor für einen Sieg ausschlaggebend wäre. Analog wäre es im Ersten Weltkrieg ja auch so. Hier würde ich die Seeblockade nennen, aber auch die Unterstützung und den Kriegseintritt der USA oder auch den Panzer.
Aber gut, dem Gedicht nach geht es um was essbares, eine Art Notration. Und ja, das Lied besang die Erbswurst.
https://uwe-spiekermann.com/2018/05/19/d...erbswurst/
Ja, kompakte, aber nahrhafte Nahrung, auf Mann tragbar, war immer wieder praktisch, trug wie die Eisenbahn auch zu einer grösseren Mobilität der Truppe bei.
Im Zweiten Weltkrieg wiederum erreichten die im Rahmen von lend and lease gelieferten corned beef Konserven bei den Rotarmisten derart hohe Popuiarität, dass sie sie "die zweite Front" nannten. Und in den Erinnerungen eines Deutschen Kriegsgefangenen konnte man nachlesen, wenn Sowjetsoldaten provokativ gefragt hatten, wer den Krieg gewonnen hat, von den Deutschen ebenso provokativ geantwortet wurde, "Oscar Meyer, Chicago", einer Fleischfabrik, aus deren Lieferungen die Kriegsgefangenen auch nach dem Krieg noch versorgt wurden. In der Zeit vor der Freilassung, um nicht allzu ausgemergelt aus dem Sowjetparadies zurückzukehren, was nur teilweise gelingen konnte, wenn man sich die Bilder von Friedland 1955 erinnert. Die Erinnerungen dieses Deutschen Kriegsgefangenen Brähler, die bereits mit dem Reichsarbeitsdienst beginnen, sind absolut lesenswert,
http://www.ausmeinerzeit.de/
In der Schweizer Armee hatten wir die sogenannte Notportion, eine Schwarze Schokolade mit vielen Vitaminen und ich weiss noch nicht was alles, was man da additierte, die den Wehrmann auch lange ohne Nachschub kampffähig halten sollte. Das Verzehren dieser Notportion hatte den Vorteil, dass man während Tagen kein grosses Geschäft machen musste, was gerade bei mehrtätigen Manövern im Feld von Vorteil war. Trotz dieser Vorteile mochte ich diese Schokolade nicht und sie landete nach der Heimkehr in den Küchenschränken meiner Mutter, wo sie alsobald als Zutat für Kuchen Verwendung fand.
Hm, jetzt erzähle ich aber wie der Opa am Kamin...
