Ausbreitung des Ackerbaus in Europa

[Arkona]

Der Wikipediaartikel ist ziemlich eurozentrisch. Es gab mesolithische Kulturen, die Tierhaltung kannten und sesshaft waren, aber den Pflanzenanbau nicht betrieben. Das waren aber regionale Ausnahmen, z.B. die von @Paul so heißgeliebte Ertebölle-Kultur. Reines Viehnomadentum wie in Innerasien entwickelte sich jedenfalls erst recht spät.
Und natürlich können sich dominante Gene bei Selektionsvorteil binnen einiger Jahrhunderte kontinentweit durchsetzen, das kann jeder mit dem Taschenrechner nachspielen.