Kultur im Mittelalter/Völkerwanderung

[Paul]

Eine revolutionäre Veränderung für die Landwirtschaft, war das Pfropfen, welches von den Römern übernommen wurde. Es ermöglichte die Vermehrung bewährter Kultursorten, wo Stecklinge nicht möglich waren. Das steigerte die Erträge. Weinrebenvermehrung war aber über Stecklinge leicht möglich. Der Weinanbau ergänzte die Bierherstellung ohne Hopfen. Zwetschgen und Pfirsische vermehren sich auch gut kernecht.

http://www.swr.de/mittelalter-im-suedwes...index.html