Gegen den Klimawandel:

[solon]

Wenn ich schon höre das man Klima schützen kann, zweifele ich an meinen eigenen Verstand, aber egal es ist bald wieder Karneval.
Im Übrigen, Resteverwertung in der Küche gab es schon immer und stand ganz zwangsläufig bis Anfang der '90iger in einen Teil Deutschlands (außer bei den subventionierten Nahrungsmitteln) hoch im Kurs. Die Wegwerfgesellschaft in allen was kaufbar war, kam erst durch die Globalisierung ganz groß raus. In der Küche der ganzen Welt waren Resteverwertungen ganz groß, besonders auch in der italien. Küche! Also nichts Neues, sondern einfach mal das angewandt was bei unseren Altvorderen gängige Alltagspraxis war.
Übrigend ein Gefrierschrank würde gegen Lebensmittelverschwendung sich auch gut machen, aber man muß ja das Klima schützen, wie damals als das Ozonloch.....
solon