Mittelamerikanische Kulturen ( Mesoamerica )

[Luki]

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Ein Beitrag für Schleckermäulchen :

Aus der Gegend um El Tajin stammt eine interessante Blume ab .
Die Gewürzvanille .

Überall wird ihre Entdeckung den Totonaken zugeschrieben .
Da sie aber erst um ca 1200. in die Huasteca
( Land der Huaxteken ) zugezogen sind , denke ich ,
daß die Entdeckung den Huaxteken gebührt .
Oder sogar ihren Vorgängern den Otomi .

Denn wenn man in einem Gebiet wohnt , werden alle Pflanzen
auf ihre Verwertbarkeit geprüft .
Und da sollten sie gerade an der duftenden Vanille
ignorierend vorbeigegangen sein ?

Die Vanille gehört zu den Orchideen .
Mit wunderschönen , gelblichweißen Blüten .
Das Wertvolle sind die Kapseln ( Schoten ) und davon die Samen
und das ölige Mark .

Aus Wikipedia ; Urheber : Sunil Elias .



Die Azteken nannten sie Tlilxochitl ( schwarze Blüte ? ) .

Aber ihr Name ist aus dem Kastilischen zu uns gekommen .

Vainilla ist ein Diminutiv von vaina - Scheide, Kapsel
(von Indoeuropäisch WAG hohl, stecken);
Der Name könnte durch die Ähnlichkeit der Vanilleschote
mit einer Schwertscheide motiviert sein.
Dagegen bezieht sich der botanische Artname planifolia auf die auffällig
flache Form der Blätter (lateinisch planus flach und folium Blatt).

Text aus :
Gewürzseiten: Vanille (Vanilla planifolia/tahitenis/pompona)

Aus Wikipedia ; Urheber : Michael Doss .



Als Cortes das erste Mal Tenochtitlan besuchte , wurde Ihm
von Moctezuma II. Kakao mit Vanillegeschmack kredenzt .

Über die Entstehung der Vanillepflanze gibt es eine nette Legende :

Vor langer , langer Zeit lebte , zwischen Papantla und El Tajin ein König .
Sein Königreich hieß Totonacpan ?
Der totonakische Herrscher nannte sich Tenitzli II. .

Mit seiner Frau hatte er eine wunderschöne Tochter die Tzacopontziza
( Morgenstern ) hieß.
Er ertrug den Gedanken nicht daß seine Tochter einmal heiraten solle .
Daher beschloß er , sie solle Priesterin der Göttin Tonoacayohu werden .
Diese war für die Ernte und die Speisen zuständig .

Die folgsame Tochter verschwand im Kloster und brachte der Göttin
täglich Blumen und Speisen als Opfer .
Beim täglichen Blumenpflücken für die Göttin , im Wald ,
erblickte sie zufällig der junge Prinz Zkatan-Ozga ( junger Hirsch ) .
Es kam wie es kommen mußte .
Er verliebte sich unsterblich in die Prinzessin .
Tagtäglich beobachtete er sie , obwohl er wußte daß es ihm das Leben
kosten könnte .
Nach einigen Tagen faßte er sich ein Herz und sprach sie an .
Auch sie war sofort hin und weg und so flohen Beide gemeinsam .

Gerade bevor sie die rettenden Berge erreicht hatten versperrte
ihnen ein gräßliches Biest den Weg .
Es spuckte Feuer und zwang sie so zum Umkehren .

Doch da erwarteten sie schon Priester der Göttin Tonoacayohua .
Sie ergriffen die Beiden und trennten ihnen nacheinander die Köpfe vom Rumpf .
Dann schnitten sie ihnen die noch zuckenden Herzen aus der Brust
und opferten sie im Tempel der Göttin .

Am Ort der Tat , das Blut war vertrocknet , begann nach einigen Tagen
ein großer Strauch zu wachsen .
Und wieder einige Tage später wuchs ein Trieb aus der Erde .
Er wuchs und rankte sich smaragdgrün , am Busch in die Höhe .
Als würde eine junge Frau ihren Geliebten schmachtend umarmen .
Etwas später blühte die Pflanze wunderschön und nach dem Verblühen erschienen
die schwarzen länglichen Kapseln , die wunderbar dufteten .

Da begriffen die Priester daß sich der Prinz in den Strauch
und die Prinzessin in die Orchidee verwandelt hatten
und brachten die Schoten als Opfergabe der Göttin dar .

Aufgrund der Legende heißt die Vanille bei den Totonaken
Caxixanath ( gejagte Blume ) .

Wenn ihr das nächste Mal ein Vanilleeis esst , vielleicht denkt ihr
an die Prinzessin Tzacopontziza und ihre kurze , tragisch endende Liebe .

Vanille-Info - Legende der Vanille: Die Prinzessin der Totonaken

Aus Wikipedia ; Urheber : Michael wal.



Großeres Brustbild :
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Veracr...n_head.jpg

Vielleicht sah sie so aus ?

luki