Nutzpflanzen

[Triton]

(14.09.2015 20:13)Arkona schrieb:  Wer weiß noch wie Stachelbeeren schmecken? Und die Äpfel im Supermarkt kommen meist auch nicht mehr aus Europa, geschweige aus der Region.

Die Äpfel beim Discounter kommen (je nach Sorte) meist vom Bodensee. Nicht sooo weit weg von mir. Was stimmt: Die normalen Apfelsäfte kommen als Konzentrat aus Übersee mit dem Schiff hierher. Deshalb bezahlt auch niemand mehr anständige Preise für Mostobst.
Stachelbeeren habe ich im Garten, ich schätze die nicht mal besonders wert. Wie die schmecken? Vor allem sauer.

Im Streuobstanbau oder auch bei Forstwirten ist doch längst der Trend zur Monokultur out, da werden uralte Sorten rekultiviert und Mischwald wie anno Tobak angestrebt, allein schon deshalb, weil deutlich weniger arbeitsintensiv und natürlich sturmfest.