Schwarzwälder Kirschtorte

[Teresa C.]

Wenn ich gewusst hätte, dass diese Schwarzwälder Kirchtorte gar nicht aus dem Schwarzwald ist, hätte ich mir letztes Jahr bei einer Urlaubsreise, die wohl schlechteste Schwarzwälder Kirchtorte meines Lebens erspart. Einen solchen "Dörrfuchs" (österreichischer Ausdruck für bröselig staubtrockene Torten mit faden Geschmack) habe zuvor höchstens bei der Sachertorte erlebt.

Der Schauplatz war eine gediegene Lokalität in Donau-Eschingen (Ich ersuche um Vergebung, wenn diese Stadt noch nicht zum Schwarzwald gehören sollte, bitte aber auch um Verständnis, dass für jemandem im ferne Wien so etwas nicht so einfach zu entscheiden ist.) Alle anderen haben einen Eisbecher gewählt, nur ich musste mir unbedingt mit Blick auf die geographische Lage die Torte gönnen.


Möchte allerdings anmerken, dass ich natürlich nicht beurteilen kann, ob dieser Schwarzwälderkirschtorten-Dörrfuchs für diese Lokalität üblich ist oder vielleicht einfach nur eine unerfreuliche Ausnahme war. (Das soll wirklich keine negative Werbung für Donau-Eschingen sein, die Stadt hat mir übrigens sehr gut gefallen.)