Nutzpflanzen

[Suebe]

(15.09.2015 17:43)Arkona schrieb:  Es ging mir aber nicht um neugezüchtete Sorten, sondern um heute mehr oder weniger unübliche Nahrungsquellen, auf die man in schlechten Zeiten zurückgriff. Stichwort: Dachhase mit Brennesselgemüse.

Die Geschichten mit dem Spitzbohnenkafee mit Bratkartoffeln zum Frühstück kenne ich auch.
Nur, darum geht es mir nicht.

Mir geht es darum:
Ich könnte mir vorstellen, dass das Potential sehr vieler Pflanzen noch gar nicht ausgeschöpft ist. und da kommtt mir das Beispiel Südamerika in den Sinn.
Was haben die, Päkolumbianisch, auch alles an Nutzpflanzen gezüchtet.
Dagegen ist europa doch heute noch Entwicklungsland.