Fischkonserven der Wikinger - Presseschau

[Arkona]

Zur Hansezeit gab es Heringsfangplätze (sogenannte Vitten) an vielen Stellen, besonders in Schonen (Südschweden). Es wurden Unmengen davon konserviert und ins Binnenland verhandelt. Da man dafür auch Salz brauchte, verdiente sich manche küstennahe Städte mit Solquellen wie Lüneburg damit ebenfalls eine goldene Nase. Irgendwann, sei es wegen Raubbau oder Klima, blieben die großen Heringsschwärme aus und der Niedergang der Hanse erfolgte dann schnell.
https://de.wikipedia.org/wiki/Schonische_Messe